Teplota kávy

Dobrý den, pane Kiliane,
pro správnou přípravu nápoje Espressa se správnou teplotou, se vždy využívá předehřívání hrníčeku a stejně tak se předehřívá celý kávovar proplachem.
Pokud připravíte první Espresso do studeného šálku, bude vlažné. Všechnu teplotu ztratíte cestou v přípravě. Proto ty předehřevy.
Teplota nastavitelná na kávovaru, není nikde psaná ve stupních, protože jde vždy o teplotní toleranci rozsahu 2 - 4°C. V praxi to znamená, že nastavená teploty je od 91°C do 99°C.

Vysokou teplotou můžete kávu spálit!
Kávovar umí připravit kávu i s nízkou teplotou a káva nebude vlažná.
Jestli je teplota vody při přípravě kávy nízká, je to důvod k prošetření fungování teploty na generátoru ohřevu vody kávovaru.
Doposud jsme neřešili teplotu u žádného kávovaru nové generace ECAM a ETAM

Se servisním pozdravem
Roman Hiller

Centrum kávovarů
Specializovaná prodejna automatických kávovarů - Jura, Jura Professional, DeLonghi, Saeco ale i prodejních automatů.
Autorizovaný záruční a pozáruční servis DéLonghi group.

U nás zakoupené kávovary vždy předvedeme v praxi a ukážeme si, jaké možnosti přípravy nápojů můžete vytvořit, následně Vás prakticky provedeme údržbou kávovaru. Poprodejní podpora je samozřejmostí s možností zapůjčení náhradního kávovaru zdarma.

RH Vending s.r.o.
tř. Tomáše Bati 1848
76502 Otrokovice
tel: +420571112042
e-mail: servis@rhvending.cz
web: www.rhvending.cz