DeLonghi ECAM 45.760 Špatná mléčná pěna studená káva

Dobrý den paní Pokorná,
pro správnou diagnostiku závady je potřeba chybu popsat přesněji.

1) kávovar Vám připraví mléčnou specialitu, ale nenašlehá mléčnou pěnu?
Chyba není v kávovaru, ale v nečistotě, která je ve formě zbylých tuků od mléka ve víku mlékovky. Příčinou je nečistota, která brání vstupu vzduchu pro napěnění.
Oprava: vyčistěte mlékovku pomocí čističe na mléko:
http://www.rhvending.cz/cistici-chemie-delonghi-milk-clean-250ml-cistici-roztok-pro-mlecne-cesty-ser3013
Demontujte regulátor mléčné pěny a vše vyčistěte. Vyčištění mlékovky a regulátoru mléčné pěny je popsáno v návodě.

2) kávovar Vám vůbec nenasaje mléko, z mlékovky vychází jen čistá pára?
Zkontrolujte stav těsnění na narážecím trnu, případně opět vyčistěte těsnění roztokem pro rozpouštění zbytků mléka. Stejně tak vyčistěte vstupní prostor pro narážecí trn na mlékovce.

Pokud čištění nepomůže, bude třeba vyhledat odbornou pomoc.

Co se týká teploty pro kávu, jako takovou, nemáme problém s teplotou, ba naopak. Ze čtyř možných stupňů nastavení intenzity teploty, používáme druhý nejslabší stejně, jak je tomu při nastavení z výroby. Teplota vypouštěné kávy je 81°C +/- 3°C
Co se týká teploty mléčných specialit, tak teplota mléka nejde regulovat, je nastavená z výroby. Teplota mléčné pěny dosahuje teploty v rozmezí 57 - 67°C při vstupní teplotě mléka 5°C. Doporučím mít sklenice pro mléčné speciality předehřáté

Pokud neste spokojena s fungováním kávovaru DeLonghi, mohu doporučit jinou značku příkladně Jura s modelem E8, který připravuje mléčné speciality jedním stiskem.

Se servisním pozdravem
Roman Hiller

Centrum automatických domácích i komerčních kávovarů
Kamenná specializovaná prodejna s autorizovaným servisem kávovarů DeLonghi a Jura Professional